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Informationen zum Produkt

Der Vielseitige: leuchtend grün in der Schale, delikat im Geschmack. Eine köstliche Zutat in Kuchen und Gebäck, heißen und kalten Speisen oder für Matcha-Mixgetränke. Genießen Sie Bio Cooking Matcha in Smoothies, als alkoholfreien Muntermacher auf Eis mit Orangensaft, in Overnight Oats oder mit aufgeschäumter Kuh-, Soja- oder Hafermilch als Matcha Latte. Entdecken Sie die vielen Verwendungsmöglichkeiten.

Zutaten

$Zutaten$: Grüner Tee*. *aus ökologischem Anbau

Eigenschaften

Aromatisiert: nicht aromatisiert
Bio: BIO
Darreichungsform: loser Tee
Herkunft Land: Japan
Teekategorie: Grüner Tee
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen
$Verantwortliches Lebensmittelunternehmen$: Holzapfel GmbH & Cie. KG, Jan-Weber-Straße 4, 27726 Worpswede bei Bremen

Gut zu wissen

Bereiten Sie Matcha auf traditionelle Art zu: Dazu kochendes Wasser auf 80 °C abkühlen lassen. 1 g Matcha (oder 2 Bambuslöffel Chashaku oder 0,5 Teelöffel) in eine Matchaschale geben. Mit ca. 80 ml Wasser aufgießen und mit Matchabesen, Schneebesen, Aufschäumer oder - falls nichts anderes zur Hand - einer Gabel schaumig schlagen. Kühl und trocken lagern.

Mehr über Bio Cooking Matcha

Vielseitiger Matcha zum Genießen als Matcha-Tee oder Matcha-Mixgetränken. Auch zum Backen und Kochen.

Zubereitung

Dosierempfehlung: 1/2 Teelöffel pro Tasse
Wasserhärte: weich
Wassertemperatur: 80 °C
ohne Ziehzeit: sofort genussfertig

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 3 / < 1

Fett < 1

davon gesättigte Fettsäuren < 0,1

Kohlenhydrate 0,1

davon Zucker < 0,1

Eiweiß < 0,1
Salz < 0,01

Accessory Items

Sale
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Baumwoll-Geschirrtuch in Jacquard-Webweise mit frischen rot-weißen Längsstreifen zum Abtrocknen Ihres Teegeschirrs.
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So schmeckt der Himalaya-Frühling: ein junger Blatt-Tee, dem die milde Frühjahrssonne seine frische, blumige und zugleich temperamentvolle Geschmacksdimension gegeben hat. Der Genuss hält, was die gelbgoldene Tasse verspricht. 
Ab 12,38 €*

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Tipp
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Bienenfreunde
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Darjeeling Premiere 2022
Frühlingsfrisch duftender Teegenuss aus der ersten Frühlingsernte mit intensiv blumigem Geschmack. Der handgepflückte Tee aus dem traditionsreichen Teegarten Ringtong wird auf Höhen zwischen 1.000 und 1.700 m angebaut und erstmalig per Schiff geliefert. Selbst in regenarmen Zeiten erhält der Teegarten die für besonders hochwertigen Tee erforderliche Feuchtigkeit durch den nahen Balasun-Fluss.
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Teeschokolade Kurkuma Latte
Ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Der würzig-aromatische Kurkuma (auch Gelbwurz genannt, deshalb die außergewöhnliche Schokoladenfarbe) passt perfekt zur leichten Ingwerschärfe und dem blumig-süßen Zimt. Goldene Milch kommt ursprünglich aus dem indischen Ayurveda und hat sich zu einem Trendgetränk entwickelt.
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Teeschokolade Matcha Limette
Der aromatische, cremige und leicht herbe Geschmack von traditionell japanischem Matcha fusioniert mit der exotischen Säure der Limette zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
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Teeschokolade Morgentau
Harmonie in Grün: Weiße Schokolade wird geadelt durch feinherben Matcha-Tee und Grüntee mit Mango-Zitrus-Geschmack. Ein wunderbares Geschmackserlebnis.
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Bio Wildlavendelhonig
Der goldgelbe Wildlavendelhonig stammt aus der im Norden Portugals liegenden Region "Trás-os-Montes e Alto Douro" und hat einen feinaromatischen, ausgewogen blumigen Geschmack. Wie der Name schon erahnen lässt wird der Wildlavendel nicht wie sein Verwandter, der Echte Lavendel, auf großen Feldern angepflanzt, sondern wächst in der freien Natur.
8,95 €*

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Matcha-Besenhalter
Unverzichtbar für die schonende Trocknung des Matcha-Besens (Chasen). Nach dem Abspülen mit lauwarmem Wasser wird der Chasen auf die Halterung gestülpt. Damit bleibt er lange in Form. Lieferung ohne Matcha-Besen.
9,95 €*

Tipp
Erdbeer-Prosecco Likör
Ein Likör, wie er köstlicher kaum sein kann. Vollreife, aromatische Erdbeeren harmonieren wunderbar mit dem feinen Prosecco-Geschmack. Saisonspezialität, nur erhältlich im Frühjahr.
6,95 €*

0.1 Liter (69,50 €* / 1 Liter)

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Candy Porzellan-Müslischale
Kleine Schälchen kann man nie genug haben, als Müslischale, für Dips und Saucen oder die kleinere Suppenportion. Aus der Laura-Ashley-Serie Blueprint Collectibles gibt es mit dem Querstreifenmotiv wieder ein mit allen anderen Motiven - Alyssa, Floris oder blaue Rose - kombinierbares Element. Allein schon die vielseitige Kombinierbarkeit ist attraktiv.
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Accessory Items

Bio Matcha Latte
Fertig gemischt für feinen Matcha Latte, erfrischenden Matcha Latte auf Eis oder grün leuchtenden Matcha Smoothie. Einfach zuzubereiten mit heißem Wasser und aufgeschäumter Milch.
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Bio Matcha Horai
Seltener und besonders hochwertiger Matcha: samtig mild, dezent süß. Ein kleines, leuchtend grünes Juwel in der Genießer-Teeschale.
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0.03 kg (1.198,67 €* / 1 kg)

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Bio Matcha Hisui
Jadegrüner Matcha-Tee für jeden Tag, daher der Name Hisui. Ein hocharomatischer Genuss mit elegant-fruchtiger Note und bemerkenswerter Geschmacksbreite von sanft-mild bis zart bittersüß.
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